Cranberries sind ein Superfood, das in Amerika beheimatet ist. Sie sind eine der besten Beeren, unter anderem wegen ihres Aussehens, ihres Geschmacks und ihrer Vorteile. Diese tiefroten Schönheiten werden täglich in vielen Küchen wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile verwendet. In diesem Video verraten wir dir, was mit deinem Körper passiert, wenn du jeden Tag Cranberrysaft trinkst!
- Reguliert den Blutdruck
Studien an Ratten und Schweinen haben gezeigt, dass Cranberrysaft aufgrund seiner Wirkstoffe gefäßerweiternde Eigenschaften hat. Das bedeutet, dass Cranberrysaft deine steifen Blutgefäße entspannen und so auch hohen Blutdruck regulieren kann.
- Schützt die Zähne
Cranberrysaft bildet eine Schutzschicht auf deinen Zähnen. Diese erschwert es den Karies verursachenden Bakterien, die Oberfläche zu erreichen. Mit der Zeit bedeckt Plaque deine Zähne und löst Karies aus. Cranberrysaft hemmt diese Enzyme und verhindert die Bildung von Plaque. Cranberrysaft kann auch andere Bakterien daran hindern, sich an der Oberfläche deiner Zähne festzusetzen.
- Verhindert Nierenerkrankungen
Nicht nur, dass Cranberry Wirkstoffe enthält, die das Anhaften von Krankheitserregern hemmen können. Eine Studie, die an einer Gruppe gesunder Männer durchgeführt wurde, zeigte die positive Wirkung von Cranberrysaft. Der tägliche Genuss von 500 Milliliter Cranberrysaft verringerte die Oxalatausscheidung bei diesen Männern und verhinderte die Bildung von Nierensteinen, die durch die Wechselwirkung von Oxalat-Ionen mit Kalzium gebildet werden. Laut der Studie wurde auch die Ausscheidung von Phosphat- und Citrat-Ionen beeinflusst. Oxalat, Citrat und Phosphat steuern zusammen die Verkalkung der Nieren, so dass das Trinken von Cranberrysaft chronischen Nierenerkrankungen, Nierenverkalkung, Nephritis und anderen Erkrankungen vorbeugen kann.
- Schützt die Organe und hält sie gesund
Jüngste Studien an Mäusen haben gezeigt, dass Cranberry-Extrakt die Ansammlung von Lipiden in der Leber verringert. Er verhinderte die Anhäufung von oxidativem Stress bei Mäusen, die mit viel Fett gefüttert wurden. Aber weißt du, was oxidativer Stress ist? Im Stoffwechselprozess unserer Zellen entsteht ein Nebenprodukt namens freie Radikale, und ein Übermaß an freien Radikalen wird als oxidativer Stress bezeichnet. Übermäßige Mengen an freien Radikalen in deinem Körper können Zellstrukturen und sogar die DNA zerstören. Der tägliche Verzehr von Cranberry-Extrakt kann den Cholesterinspiegel und das Lipidprofil im Blut verbessern, denn Menschen, die diesen Extrakt zu sich nehmen, haben höhere LDL-Werte. Eine Nahrungsergänzung mit Cranberry-Extrakten kann helfen, Leberkrankheiten zu behandeln.
- Reduziert Entzündungen
Kalorienarmer Cranberrysaft reduziert die Biomarker für Entzündungen. Untersuchungen haben ergeben, dass der tägliche Verzehr dieses Saftes den CRP-Spiegel in deinem Körper senkt. Verschiedene entzündungshemmende Enzyme werden durch die im Cranberrysaft enthaltenen Polyphenole angekurbelt. Der Genuss von Cranberrysaft kann dadurch den Schweregrad von chronischen und akuten Entzündungserkrankungen verringern. Dazu gehören Arthritis, einige Arten von Diabetes, Harnwegsinfektionen und sogar die Alzheimer-Krankheit.
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