Süße, farbenfrohe Zitrusfrüchte bringen einen Hauch von Sonne in die Wintertage. Aber Zitrusfrüchte sind nicht nur schmackhaft und schön – sie sind auch gut für dich. Zu dieser Klasse von Früchten gehören Zitronen, Limetten, Orangen und Grapefruits sowie viele weitere Hybriden und Sorten. Sie haben eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, die von der Stärkung des Immunsystems bis zur Krebsbekämpfung reichen. In diesem Video verraten wir dir, was mit dir passiert, wenn du jeden Tag Zitrusfrüchte isst!
- Sie können dein Risiko von Nierensteinen verringern
Nierensteine sind schmerzhafte Mineralkristalle. Sie können sich bilden, wenn dein Urin sehr konzentriert ist oder wenn du einen überdurchschnittlich hohen Anteil an steinbildenden Mineralien in deinem Urin hast. Eine Art von Nierensteinen wird durch einen niedrigen Citratgehalt im Urin verursacht. Viele Obst- und Gemüsesorten, vor allem Zitrusfrüchte, können den Citratgehalt in deinem Urin erhöhen und so das Risiko von Nierensteinen senken.
- Sie können helfen, Krebs zu bekämpfen oder davor zu schützen
Viele Studien haben Zitrusfrüchte mit einem geringeren Risiko für bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht. In einer Studie hatten Menschen, die täglich eine Grapefruit aßen oder eine Portion Grapefruitsaft tranken, ein geringeres Risiko, an Lungenkrebs zu erkranken.
Andere Studien legen nahe, dass Zitrusfrüchte auch vor Speiseröhren-, Magen-, Brust- und Bauchspeicheldrüsenkrebs schützen können.
- Sie enthalten Nährstoffe, die die Herzgesundheit fördern
Der Verzehr von Zitrusfrüchten könnte gut für dein Herz sein. Eine japanische Studie ergab nämlich, dass Menschen, die größere Mengen dieser Früchte verzehrten, seltener an Herzkrankheiten und Schlaganfällen erkrankten. Außerdem deutet eine Studie aus dem Jahr 2017 darauf hin, dass Grapefruits mit einer Senkung des systolischen Blutdrucks in Verbindung gebracht werden.
- Sie können dein Gehirn schützen
Die Flavonoide in Zitrusfrüchten können helfen, neurodegenerative Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson zu verhindern, die durch den Abbau von Zellen im Nervensystem entstehen. Zum Teil werden diese Krankheiten durch Entzündungen verursacht.
Die in Zitrusfrüchten enthaltenen Flavonoide haben entzündungshemmende Eigenschaften, von denen man annimmt, dass sie vor der Kette von Ereignissen schützen, die zum Abbau des Nervensystems führen. Bestimmte Arten von Flavonoiden, darunter Hesperidin und Apigenin, schützen nachweislich die Gehirnzellen und verbessern die Gehirnfunktion.
- Sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe
Zitrusfrüchte sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Schon eine Tasse Orangenscheiben enthält vier Gramm Ballaststoffe. Zum Vergleich: Es wird empfohlen, 14 Gramm Ballaststoffe pro 1.000 Kalorien zu sich zu nehmen. Es wird geschätzt, dass nur 4 % der Männer und 13 % der Frauen diese Menge zu sich nehmen.
Ballaststoffe haben mehrere gesundheitliche Vorteile, z. B. verbessern sie die Gesundheit der Verdauung und helfen beim Abnehmen. Orangen enthalten besonders viele lösliche Ballaststoffe, die den Cholesterinspiegel senken können.
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